Noisetines

  • Biscuit aux Noisettes
  • Croustillant Praliné
  • Cremeux Chocolat
  • Crème lactée caramel

Fondant Café

  • Biscuit aux noisettes
  • Ganache café avec des éclats de nougatine
  • Crème légère au café


Pomme Caramel

  • Génoise
  • Mousseline au caramel
  • Caramel au beurre salé
  • Pommes Caramélisées


Croustillant

  • Biscuit Macaron aux noisettes
  • Mousse au chocolat
  • Croustillant Praliné

Fambroise Passion

  • Génoise
  • Mousse FBS avec FBS entières
  • Crème légère fruit de la passion

Cocktail

  • Biscuit coco
  • Mousse ananas
  • Coulis framboise